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_好厨美食季:别怪我没提醒你啊,做啤酒烧鱼,其实不是一件简单的事情

日期:2019-10-09 03:50

做者:wangyang

做法:烧

心胃:咸陈

易度:简略

制做时光:30分钟

主料:草鱼、胡萝卜、

辅料:洋葱、葱、蒜、啤酒、姜、

调料:豆油、食盐、料酒、豆豉、生抽、

第1步、先把鱼宰杀干净切块,放生抽,料酒,盐腌制非常钟。

第2步、胡萝卜切丝。

第3步、洋葱切块,。

第4步、姜切丝,蒜切碎,葱切小段。

第5步、热锅凉油下鱼块煎至两面略黄。

第6步、下姜丝蒜粒胡萝卜丝翻炒,倒进一罐啤酒,加面盐,煮至沸腾。参加豆豉。

第7步、出洋葱块沉沉翻动。

第8步、煮至快收汁时洒上葱段。

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